广西退役军人返乡创业见证螺蛳粉从路边摊到大产业_配资平台官网

从军营到商海：王味螺创始人王友强用螺蛳粉书写创业传奇

元描述: 王味螺创始人王友强，退伍军人，将军人精神融入创业，将柳州螺蛳粉从路边摊发展成全国知名品牌，带动退役军人就业，传承螺蛳粉非遗技艺，用坚韧和毅力书写创业传奇。

引言: 在广西柳州，有一位退伍军人，他用军人的意志和勇气，将地方特色小吃——螺蛳粉，从路边摊打造成全国知名品牌，并带动众多退役军人创业就业。他就是王味螺创始人——王友强。他的创业故事，不仅是个人奋斗的缩影，更展现了军人精神在商海中的传承和发扬。

退伍不褪色，军魂铸就创业梦

王友强，一位典型的“70后”，1998年12月入伍，在海南省军区132师某团服役五年。军旅生涯磨砺了他的意志，也让他养成了敢为人先、不畏艰难的精神。退伍后，王友强回到广西，先后从事房地产策划等工作，但始终怀揣着创业的梦想。

2007年，一个偶然的机会，王友强看到了柳州街头路边摊的螺蛳粉，他敏锐地察觉到这门小吃蕴藏着巨大的商机。当时，柳州螺蛳粉还处于起步阶段，缺乏品牌化经营，王友强决心改变这一现状，将螺蛳粉打造成一个有影响力的品牌。

从零开始，用军人精神攻坚克难

创业初期，王友强面临着资金短缺、经验不足、市场竞争等诸多挑战。但王友强没有退缩，他用军人精神激励自己，始终保持着“不服输”的劲头。他白天四处奔走，寻找资金和资源，晚上学习餐饮经营管理知识，不断提升自身能力。

2007年，王友强的第一家螺蛳粉门店开业。他将军人严谨细致的作风融入到经营管理中，严格把控食材质量，不断优化制作工艺，力求为顾客提供最优质的螺蛳粉。凭借着过硬的品质和良好的服务，王友强的螺蛳粉店很快在当地赢得了口碑，生意日渐红火。

开拓创新，将螺蛳粉推向全国

2014年，预包装螺蛳粉的出现，为螺蛳粉产业发展带来了新的机遇。王友强抓住这一契机，积极拓展线上销售渠道，将螺蛳粉推向全国市场。2015年，柳州市政府出台了支持螺蛳粉产业发展的政策，螺蛳粉迅速成为“网红”小吃，吸引了众多消费者。

王友强也积极参与到螺蛳粉产业的推广中，他带领团队参加各种展会和活动，向更多人介绍螺蛳粉，让更多人品尝到柳州独特的美味。

品牌发展，打造螺蛳粉产业的领头羊

经过多年的努力，王友强创立的“王味螺”品牌，已经成为柳州螺蛳粉行业的领头羊。目前，王味螺在全国拥有600多家门店，年营收累计突破3亿元，为社会提供近3000个就业岗位。

王味螺不仅在产品品质和服务方面不断提升，更积极参与到螺蛳粉产业的标准化建设中，为推动螺蛳粉产业的可持续发展贡献力量。

传承非遗，将螺蛳粉文化发扬光大

王友强不仅是一位成功的企业家，更是一位螺蛳粉非遗技艺传承人。他深知螺蛳粉不仅是一种美食，更是一种文化。他积极参与到螺蛳粉非遗项目的传承工作中，将传统制作工艺和文化内涵传承下去。

2023年9月，王友强受邀参加慰问广西舰活动，并为广西舰上的厨师长现场教学，传授柳州螺蛳粉的制作技术，将家乡的味道带给远航的军人，也让更多人了解这一特色小吃。

回馈社会，用螺蛳粉书写军人情怀

创业取得成功后，王友强不忘回馈社会。他积极帮助退役军人创业就业，将自己创业的经验和资源分享给更多人，让他们能够实现自我价值。

王友强共引导和帮助11名退役军人创业，他们每人每年都创造70万至300万元不等的业绩。王友强用自己的行动践行着“退伍不褪色”的军人情怀，为退役军人事业贡献一份力量。

总结:

王友强的创业故事，是军人精神在商海中传承和发扬的生动写照。他用军人的意志和勇气，将柳州螺蛳粉从路边摊发展成全国知名品牌，并带动众多退役军人创业就业，传承螺蛳粉非遗技艺，用坚韧和毅力书写了创业传奇。

常见问题解答:

王友强在部队期间就养成了敢为人先、不畏艰难的精神，退伍后他希望用自己的努力创造价值，实现自我价值，因此选择了创业。

王友强创业初期面临着资金短缺、经验不足、市场竞争等诸多挑战，但这些困难都没有击垮他，他用军人精神激励自己，始终保持着“不服输”的劲头，最终克服了困难，取得了成功。

王友强抓住预包装螺蛳粉的机遇，积极拓展线上销售渠道，并参与到螺蛳粉产业的推广中，通过参加各种展会和活动，让更多人了解和品尝到柳州独特的美味。

王友强积极帮助退役军人创业就业，将自己创业的经验和资源分享给更多人，并提供培训和指导，帮助他们顺利创业，实现自我价值。

王友强希望螺蛳粉产业能够持续发展，成为广西乃至全国的重要产业，并为更多人创造就业机会，带动地方经济发展。

王友强认为，创业成功最重要的因素是坚持和努力，只有不断学习、不断进步，才能克服困难，最终取得成功。

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